Feine Kost in Vorarlberg: Echte Qualität für Dich

Unser Sortiment umfasst hochwertige Feinkost

Hausgemachtes aus unserer Manufaktur

Wir kochen und kreieren jeden Tag mit Leidenschaft, weil uns handgemachte Lebensmittel am Herzen liegen. In der Frischetheke warten täglich frisch zubereitete Salate, herzhafte Aufstriche und wärmende Suppen auf Dich. Durch unsere hauseigene Produktion wissen wir genau, welche Zutaten in die Gläser und Schüsseln kommen. Du schmeckst den Unterschied, denn wir verzichten auf unnötige Zusatzstoffe und setzen stattdessen auf ehrliches Handwerk. So wird Deine tägliche Mahlzeit zu einem kleinen Festmahl, ohne dass Du selbst lange in der Küche stehen musst. Gerade wenn die Uhr am Mittag drängt, bieten unsere hausgemachten Speisen eine schnelle und köstliche Lösung.

Käse und Molkerei aus dem Ländle

Ein gutes Stück Käse oder ein cremiges Milchprodukt gehört zur Esskultur in Westösterreich einfach dazu. Wir bieten Dir eine sorgfältige Auswahl an Molkereiprodukten, die direkt von Bauern aus der Umgebung stammen. Ein besonderes Highlight ist unsere Sennereibutter aus Rohmilch, die den authentischen Geschmack der Alpen einfängt. Diese Butter wird aus frischer, unpasteurisierter Milch gewonnen und bringt eine unvergleichliche Cremigkeit auf Dein frisches Brot. Wenn Du feine Kost suchst, darf diese handwerkliche Qualität aus dem Bregenzerwald und den umliegenden Tälern in Deinem Kühlschrank nicht fehlen. Statt auf industrielle Massenware setzen wir auf echten Geschmack.

Fleisch, Wurst und feine Délices

Für eine zünftige Jause oder ein elegantes Abendessen braucht es die richtige Auswahl an Fleischwaren und Wurstwaren. Wir achten darauf, dass die Produkte aus artgerechter Haltung stammen und fachgerecht verarbeitet werden. Ob feiner Schinken, würzige Salami oder besondere Vorarlberger Spezialitäten, unsere Theke bietet Dir eine große Auswahl für jeden Geschmack. Wenn Du ein gemütliches Beisammensein mit Freunden planst, findest Du bei uns die passenden Zutaten. Auch für den nächsten Grillabend haben wir stets die richtigen Stücke parat, die Deine Gäste begeistern werden.

Backhandwerk und frisches Brot

Zu feinen Aufstrichen und gutem Käse gehört natürlich auch das passende Gebäck. Wir backen für Dich traditionelle Köstlichkeiten, die durch lange Teigruhe und beste Zutaten überzeugen. Wenn Du eine Feier planst, ist unsere beliebte Partybrezel eine hervorragende Wahl. Sie wird mit viel Liebe zubereitet und lässt sich wunderbar mit unseren hausgemachten Salaten kombinieren. So hast Du für jeden Anlass das richtige Backwerk zur Hand, das frisch duftend Deine Gäste begeistert. Ein gutes Brot ist die Basis für jeden Genuss und rundet Deine Mahlzeit perfekt ab.

Naturbelassener Honig und Bio-Tee

Bei süßen Aufstrichen und wärmenden Getränken legen wir großen Wert auf Ursprünglichkeit und Transparenz. Gerade beim Honig achten wir streng auf die Herkunft, weil gepanschte Importware heimischen Imkern schadet und Qualitätsverluste mit sich bringt. Deshalb findest Du bei uns echten, naturbelassenen Honig von der Bodensee-Imkerei Buschta, der ohne Fremdzucker auskommt. Für entspannte Momente am Nachmittag empfehlen wir Dir unseren BIO Kräutertee Gute Laune, der mit seinen natürlichen Aromen überzeugt. Diese Bio-Qualität rundet Dein Frühstück oder Deine Teepause perfekt ab. Wir holen die Natur direkt zu Dir, damit Du den vollen Geschmack genießen kannst.

Feine Weine und Gewürze für Dein Menü

Ein hervorragendes Gericht lebt von den feinen Nuancen, die durch erlesene Gewürze und Kräuter entstehen. In unserem Sortiment entdeckst Du eine Vielzahl an Gewürzmischungen, die Deinen Speisen das gewisse Etwas verleihen. Dazu passen unsere sorgfältig ausgewählten Weine, die wir für Dich ins Regal stellen. Egal ob Du einen kräftigen Rotwein für den Winter oder einen leichten Weißwein für laue Sommerabende suchst, wir haben die passenden Tropfen für Dich. Wir beraten Dich gerne, welche Weine am besten zu Deinem ausgewählten Käse oder Fleisch passen.

Echter Genuss für Deine Veranstaltungen

Manchmal möchtest Du feine Kost nicht nur alleine genießen, sondern auch mit Freunden, der Familie oder Kollegen teilen. Dafür bieten wir Dir eine verlässliche Lösung, die sich ganz nach Deinen Wünschen richtet. Unser Catering in Dornbirn ist auf Abholung bei uns im Markt ausgelegt und liefert auf Wunsch und nach individueller Absprache auch in der näheren Umgebung. Wir begleiten Events unterschiedlichster Größe und sorgen dafür, dass Speisen, Timing und Service stimmig zusammenspielen. So kannst Du Dich ganz auf Deine Gäste konzentrieren, während wir uns um die kulinarische Verpflegung kümmern.

Worauf wir bei unserer Auswahl achten

Feinkost bedeutet für uns, Verantwortung für die Herkunft der Lebensmittel zu übernehmen. Wir beziehen unsere Zutaten von regionalen Bauern und kleinen Manufakturen. Dabei steht die regionale Wertschöpfung im Vordergrund, denn kurze Transportwege garantieren mehr Frische und schonen die Umwelt. Du findest bei uns eine Mischung aus traditionellen Rezepten und modernen Ideen, die Deinen Speiseplan bereichern. Lass Dich von der Vielfalt inspirieren und entdecke neue Lieblingsprodukte für Deinen Alltag.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was zeichnet die feine Kost aus Eurer Manufaktur aus?

In unserer Manufaktur bereiten wir Salate, Aufstriche und Suppen täglich frisch zu. Wir verwenden hochwertige, regionale Zutaten und verzichten auf künstliche Zusätze. So garantieren wir Dir echten, handwerklichen Geschmack für Deine Mahlzeiten.

Wie erkenne ich hochwertigen Honig in Eurem Sortiment?

Wir bieten Dir ausschließlich naturbelassenen Honig von regionalen Imkern, wie der Bodensee-Imkerei Buschta. Dieser Honig ist garantiert ohne Fremdzucker und unterstützt die lokale Bestäubung rund um den Bodensee.

Kann ich Eure Feinkost auch für Feiern bestellen?

Ja, wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für Deine Veranstaltungen an. Von der handgemachten Partybrezel bis hin zu kompletten Buffets passen wir unser Angebot individuell an Deine Bedürfnisse an.