Wurstsalat hausgemacht per KG

Ein Klassiker aus der österreichischen Küche

Der Wurstsalat mit Extrawurst ist ein beliebtes Gericht in ganz Österreich – besonders aber in Vorarlberg und der Region rund um Dornbirn. Einfach in der Zubereitung, aber voller Geschmack, überzeugt er mit einer Kombination aus fein geschnittener Extrawurst, Zwiebeln und einem würzig-sauren Dressing. Ideal als Hauptspeise an heißen Sommertagen oder als herzhafter Snack zwischendurch.

Die Hauptzutat: Extrawurst

Die Extrawurst ist eine typisch österreichische Brühwurst, ähnlich der deutschen Lyoner, aber mit einem feiner abgestimmten Geschmack. Für den perfekten Wurstsalat wird sie in dünne Streifen oder Scheiben geschnitten und bildet die Basis für dieses einfache, aber köstliche Gericht.

Qualität, die Du schmecken kannst

Unser Wurstsalat wird aus erstklassigen, regionalen Zutaten hergestellt. Wir legen großen Wert auf hochwertige Produkte, damit Du jeden Bissen in vollen Zügen genießen kannst. Die Auswahl an feinen Wurstsorten und knackigem Gemüse sorgt für eine ausgewogene und praktische Mahlzeit, die ideal für ein Menü oder zum Mitnehmen ist.

Ein einfaches Rezept für Dich

Um Deinen eigenen Wurstsalat zu kreieren, benötigst Du:

• 200g Deiner Lieblingswurst
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 2 Esslöffel Essig
• 3 Esslöffel Öl
• 1 Teelöffel Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Mische die Zutaten in einer Schüssel und lasse sie kurz ziehen. Fertig ist Dein persönlicher Wurstsalat!

Tipp: Perfekt kombiniert

Servieren Sie den Wurstsalat mit frischem Bauernbrot oder einem knusprigen Brötchen. Auch ein kühles Bier oder ein spritziger Weißwein aus der Region passt hervorragend dazu.

Frische direkt von der Frischetheke

Du kannst unseren Wurstsalat bequem an der Frischetheke vom SPAR Mathis abholen. So hast Du immer die Möglichkeit, Dir eine Portion frische, hausgemachte Speisen zu gönnen – perfekt für Deine Mittagspause oder einen gemütlichen Abend zu Hause.