Orangen Marmelade - Hausgemacht
- Orangen
- Gelierzucker
- Zitronensaft
Und so werden Orangen anderswo genannt.
Bamera(n)tschn (Burgenland), Pomeranzen (Österreich), Apfelsine (Kärnten), Bumrantschn (Osttirol), Goranschn (Bayern), Bezgi (Schweiz), Bumeranze(Appenzell), Chinaapfel (Deutsch), Sineser Apfel (Deutsch), Anrantschn (Österreich), Oraschn (Bayern)
Gusto Tipp – Orangen-Naturjoghurt mit Früchten
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1 Glas Naturjoghurt (idela von einem regionalen Hersteller); eine handvoll saisonaler Früchte wie. z.B. Blaubeere und Brombeeren. Leckers, knuspriges Bio-Müsli; 2 Eßlöffel Orangenmarmelade.
Alle Zutaten schichtest du abwechselnd in ein neues Glas und garnierst das Ganze mit den Beeren deiner Wahl. Auch optisch wird diese kleine Ziwischenmahlzeit ein Genuß sein.
Vitamine: 2 Orangen decken Sie den empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin C.Auch enthalten sind B-Vitamine (Vitamin B1, Vitamin B2 und Vitamin
B6) was gut für unsere Nerven ist. Zudem wird dadurch unsere Energie und
die Konzentration gesteigert.Mineralstoffe: Orangen weisen einen hohen Kaliumgehalt auf.
Weiterhin Kalzium, Natrium und Magnesium was dem herz gut tut. Gegen
hohen Blutdruck wirkt das Kalium.Kalzium und das enthaltende Phosphor sind zuständig für die
Ausschüttung des „Glückshormons“ Serotonin . Das ist ein Grund warm
Orangen durch aus die Laune steigern können.
Falls die weiße Haut mit verzerrt wird, können wir uns über das
Beta-Carotin freuen. Das wirkt auf viele Stoffwechsel-Prozesse. Die
Beta-Caroline schützen scheinbar vor manchen Krebserkrankungen, senken
den Blutdruck.Flavonoide wirken antioxidativ, das schützt die Zellen vor frühzeitiger Alterung.Orangen eigen sich durch den geringen Zuckergehalt für´sbeim
Abnehmen. Aber Achtung falls Du Orangensaft trinks, ist der Zuckergahlt
naturgemäss wesentlich höher als in der ganzen Frucht.Und zu guter Letzt sagt man der Orange eine entgiftende Wirkung nach.